Enfriador de Queso y Lácteos
Construya un cuarto frío para su cámara de conservación y maduración de lácteos y quesos con un CoolBot y un aire acondicionado estándar de ventana y ahorre hasta $2,232
CoolBot para Lácteos y Queso
Puede construir un cuarto frío asequible usando un CoolBot y un aire acondicionado estándar de ventana. Los CoolBots se utilizan en los cuartos fríos de lecherías, cremerias y cámaras de maduración de queso en todo el mundo: orgullosamente tenemos clientes que fabrican queso en cuartos fríos impulsados por CoolBot desde New Hampshire hasta Nepal. Ya sea que esté elaborando un sabroso gouda ahumado o un un queso azul desmenuzable; un sistema de enfriamiento impulsado por CoolBot puede mantener sus quesos fríos por un precio muy asequible. Nuestros clientes ahorran dinero en costos iniciales, facturas mensuales de electricidad y costosas visitas de técnicos de reparación en comparación con un sistema tradicional de compresores.
Consejos Para Su Cuarto Frío de Queso
Además de nuestra Guía General de Construcción de Cuartos Fríos y nuestra página de Selección de Aire Acondicionado, aquí hay algunos consejos para lograr las mejores condiciones con CoolBot en su cuarto frío:
Circulación de Aire: La cantidad y la frecuencia en que el aire fresco es introducido al cuarto tiene un impacto directo en la cantidad de oxígeno y amonia en el aire, y también en el proceso de maduración. Nuestros clientes han descubierto que el ritmo natural de abrir y cerrar la puerta alcanza el equilibrio correcto, pero se puede agregar ventilación adicional si es necesario. Evite colocar el queso directamente en el flujo del aire del A/C, ya que demasiado aire directo puede secar el queso.
Lectura adicional: Hay un excelente artículo sobre la elaboración de quesos escrito por Jennifer Betancourt, fabricante principal de queso en “Silvery Moon Creamery”. Para leer más sobre la elaboración de quesos y los cuartos en donde sucede, su artículo se encuentra en silverymooncheese.com. Estamos orgullosos de ser mencionados en el reporte: “CoolBot con un Aire Acondicionado Estándar – ¡Una estrella naciente en la lista de opciones de control de temperatura! Es un aparato relativamente nuevo, que varios productores de queso están utilizando con gran éxito.”
Granja Stonewall, una pequeña granja de lácteos en New Hampshire, también tiene un interesante artículo sobre su uso del CoolBot.
Testimonios
“Esta empresa es de primera clase en todos los sentidos. El producto hace lo que dicen que hará y es fácil de usar. ¡Simplemente conéctelo a una unidad de A/C, enchúfelo y listo!”
“…¡Bueno, por fin! Estoy muy contento de agradecerles nuevamente por CoolBot, ¡realmente un aparato fantástico! Construir y aislar el cuarto frío no fue una tarea fácil ... ¡nada es fácil en Nepal! El trabajo fue completado hace unos 40 días ... ¡una espera muy larga! En fin, la mejor parte es que funciona simplemente perfecto, definitivamente por encima de mis expectativas...”
El CoolBot en Acción
[instagram-feed]
¿Busca una solución inmediata?
- El Cuarto Frío CoolBot aprovecha el poder del CoolBot y se puede construir en un par de horas
- Incluye estructura aislada de cuarto frío de calidad profesional, un CoolBot y un aire acondicionado de ventana
- Ahorre $1,000 de dólares en comparación con las soluciones convencionales
